Studi Aktivitas Antibakteri Dan Pertumbuhan Bakteri Asam Laktat Pada Cocogurt Dengan Penambahan Sari Kayu Manis (Cinnamomum Burmannii B.) Selama Penyimpanan
| Main Author: | NaniAisyahPutri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/150950/1/NANI_AISYAH_PUTRI_12510050011017_SKRIPSI.pdf http://repository.ub.ac.id/150950/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/150950/1/NANI_AISYAH_PUTRI_12510050011017_SKRIPSI.pdfhttp://repository.ub.ac.id/150950/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |