Lokasi: Model Kinetika Laju Penguapan Dan Degradasi Karotenoid Pada Proses Evaporasi Vakum Pembuatan Konsentrat Wortel (Daucus Carota L.)

Main Author:	Magdalena, Vita
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2016
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/150774/43/II_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/44/III__METODOLOGI_PENELITIAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/45/LAMPIRAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/46/V_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/47/IV__HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/48/COVER_%2B_DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/49/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/50/I_PENDAHULUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150774/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.