Lokasi: Pengaruh Proporsi Tepung Kacang hijau (Phaseolus radiatus) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata Duch) dengan Penambahan Margarin Terhadap Sifat FisikoKimia dan Organoleptik Biskuit

Main Author:	Ratnasari, Dah
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/150608/1/BAB_I_PENDAHULUAN_.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/2/BAB_II_TIJAUAN_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/3/BAB_III_METODOLOGI_PENELITIAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/4/BAB_V_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/5/cover%2B_daftar_isi.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/5/BAB_IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/6/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/7/Lampiran_.pdf http://repository.ub.ac.id/150608/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.