Fortifikasi Mikrokapsul Fraksi Tidak Tersabunkan (FTT) Mengandung Senyawa Bioaktif Multi Komponen dari Distilat Asam Lemak Minyak Sawit (DALMS) pada Susu Bubuk Full Cream
| Main Author: | Prakarsa, Gumilang |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/150110/1/SKRIPSI_LENGKAP_GUMILANG.pdf http://repository.ub.ac.id/150110/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/150110/1/SKRIPSI_LENGKAP_GUMILANG.pdfhttp://repository.ub.ac.id/150110/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |