Lokasi: Pemanfaatan Pati Ganyong sebagai Bahan Baku Edible Coating dan Aplikasinya pada Penyimpanan Buah Apel Anna (Malus sylvestris) (Kajian Konsentrasi Pati Ganyong dan Gliserol)

Main Author:	Anggarini, Destry
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/150059/1/Lembar_Pengesahan.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/2/Kata_Pengantar.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/3/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/4/Lembar_persetujuan.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/5/Pernyataan_Keaslian.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/6/RINGKASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/7/BAB_1.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/8/BAB_2.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/8/Riwayat_Hidup.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/9/BAB_4.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/10/BAB_5.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/11/BAB_3.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/12/COVER.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/13/DAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/150059/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.