Uji Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Mi Instan Menggunakan Tepung Sorgum (Sorghum bicolor (L) Moench) Sebagai Bahan Baku Substitusi Terigu
Internet
http://repository.ub.ac.id/150056/1/8._RINGKASAN.pdfhttp://repository.ub.ac.id/150056/2/11._DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/3/10._KATA_PENGANTAR.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/4/16._PENDAHULUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/4/7._HALAMAN_PERNYATAAN_KEASLIAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/5/17._TINJAUAN_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/6/18._BAHAN_DAN_METODE_PENELITIAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/7/19._HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/8/21._DAFTAR_PUSTAKA.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/9/1._SAMPUL.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/9/20._KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/9/22._LAMPIRAN_1.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/10/2._HALAMAN_JUDUL.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/11/3._HALAMAN_PERSETUJUAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/12/4._HALAMAN_PENGESAHAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/13/5._HALAMAN_RIWAYAT_HIDUP.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/14/6._HALAMAN_PERUNTUKAN.pdf
http://repository.ub.ac.id/150056/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |