Lokasi: Pengaruh Penambahan Tepung Beras Parboiled dalam Pembuatan Biskuit (Kajian Proporsi Tepung Beras Parboiled dengan Tepung Tapioka dan Penambahan Kuning Telur)

Main Author:	Aj-juwita, AflaTazakka
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	338.1 Agriculture
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/150024/1/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/2/I_PENDAHULUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/3/II_TINJAUAN_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/4/LEMBAR_PENGESAHAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/5/IV_HASIL_DAN_PEMBAHASAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/6/III_METODOLOGI_PENELITIAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/7/LEMBAR_PERSETUJUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/8/COVER%2BDAFTAR_ISI.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/9/V_KESIMPULAN_DAN_SARAN.pdf http://repository.ub.ac.id/150024/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.