Pengaruh Perbedaan Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Aktivitas Antioksidan Bubuk Kulit Buah Manggis (Garcinia Mangostana L.

Main Author: Sari, LiaMeika
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149992/1/LAPORAN-SKIRPSI_Lia_Meika_Sari_%28115101000111013%29.pdf
http://repository.ub.ac.id/149992/