Robi`a. (2014). Pengaruh Suhu Likuifikasi dan Konsentrasi Enzim α-Amilase Terhadap Karakteristik Sirup Glukosa Multifungsi dari Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas var. Ayamurasaki).
Chicago Style CitationRobi`a. Pengaruh Suhu Likuifikasi Dan Konsentrasi Enzim α-Amilase Terhadap Karakteristik Sirup Glukosa Multifungsi Dari Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas Var. Ayamurasaki). 2014.
MLA CitationRobi`a. Pengaruh Suhu Likuifikasi Dan Konsentrasi Enzim α-Amilase Terhadap Karakteristik Sirup Glukosa Multifungsi Dari Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea Batatas Var. Ayamurasaki). 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.