Penentuan Nilai Maksimum Respon Tekstur Dan Daya Kelarutan Pada Pembuatan Brem Padat Dengan Menggunakan Metode Dakian Tercuram (Steepest Ascent). Kajian Proporsi (Ubi Kayu Ketan) Dan Lama Pengadukan
| Main Author: | Margaretha, AgnesChristy |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Lainnya |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/149824/1/Skripsi_Lengkap_Agnes_Christy_Margaretha.PDF http://repository.ub.ac.id/149824/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/149824/1/Skripsi_Lengkap_Agnes_Christy_Margaretha.PDFhttp://repository.ub.ac.id/149824/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |