Pembuatan Yogurt Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) (Kajian Penambahan Sari Jambu Biji Merah Dan Gelatin Pada Berbagai Konsentrasi)

Main Author: Hamida, ElokNoviari
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2012
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/149203/1/Skripsi_Lengkap.pdf
http://repository.ub.ac.id/149203/

Internet

http://repository.ub.ac.id/149203/1/Skripsi_Lengkap.pdf
http://repository.ub.ac.id/149203/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.