Pratama, R. (2012). Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat dan Pemanfaatannya sebagai Starter Kering MOCAF dengan Penambahan Nutrisi yang Diaplikasikan Pada Pembuatan Tepung Singkong Terfermentasi.
Chicago Style CitationPratama, RizkyBayu. Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dan Pemanfaatannya Sebagai Starter Kering MOCAF Dengan Penambahan Nutrisi Yang Diaplikasikan Pada Pembuatan Tepung Singkong Terfermentasi. 2012.
MLA CitationPratama, RizkyBayu. Isolasi Dan Karakterisasi Bakteri Asam Laktat Dan Pemanfaatannya Sebagai Starter Kering MOCAF Dengan Penambahan Nutrisi Yang Diaplikasikan Pada Pembuatan Tepung Singkong Terfermentasi. 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.