Penentuan Umur Simpan Bumbu Gulai Siap Pakai Menggunakan Metode Accelerated Shelf Life Testing (ASLT) dengan Pendekatan Arrhenius
| Main Author: | Anggarkasih, MadeGayatri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/149102/1/Poster_-_Made_Gayatri_105100109011001.pdf http://repository.ub.ac.id/149102/2/Jurnal_-_Made_Gayatri_105100109011001.pdf http://repository.ub.ac.id/149102/3/Skripsi_-_Made_Gayatri_105100109011001.pdf http://repository.ub.ac.id/149102/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/149102/1/Poster_-_Made_Gayatri_105100109011001.pdfhttp://repository.ub.ac.id/149102/2/Jurnal_-_Made_Gayatri_105100109011001.pdf
http://repository.ub.ac.id/149102/3/Skripsi_-_Made_Gayatri_105100109011001.pdf
http://repository.ub.ac.id/149102/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |