Asidolisis Enzimatis Pada Sintesis Fosfolipid Terstruktur Dari Lesitin Kedelai Komersial Dan Asam Lemak Omega- 3 Dari Minyak Hasil Samping Pengalengan Ikan Tuna
| Main Author: | Maulana, Satrio |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148577/1/051102981.pdf http://repository.ub.ac.id/148577/ |
| Description not available. |