Optimasi Sintesis Fosfolipid Terstruktur Kaya Asam Lemak Omega-3 oleh Lipase Rhizomucor miehei Antara Fosfolipid Serat Sawit dengan Konsentrat Omega-3 dari Minyak Hasil Samping Pengalengan Ikan Lemuru

Main Author: NurKholis
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2009
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/148284/1/051000069.pdf
http://repository.ub.ac.id/148284/

Internet

http://repository.ub.ac.id/148284/1/051000069.pdf
http://repository.ub.ac.id/148284/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.