Studi Proses Pembuatan Bubuk Stroberi (Fragaria ciloensis L.) Menggunakan Mesin Pengering Semprot (Spray Dryer)
| Main Author: | MasUlatin |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148237/1/050903239.pdf http://repository.ub.ac.id/148237/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/148237/1/050903239.pdfhttp://repository.ub.ac.id/148237/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |