YasintaEnggalPrayoga. (2008). Karakterisasi Edible Film dari Tepung Porang (Amorphophallus onchophyllus) dengan penambahan Gliserol sebagai Plastizicer serta Aplikasinya pada Produk Dodol.
Chicago Style CitationYasintaEnggalPrayoga. Karakterisasi Edible Film Dari Tepung Porang (Amorphophallus Onchophyllus) Dengan Penambahan Gliserol Sebagai Plastizicer Serta Aplikasinya Pada Produk Dodol. 2008.
MLA CitationYasintaEnggalPrayoga. Karakterisasi Edible Film Dari Tepung Porang (Amorphophallus Onchophyllus) Dengan Penambahan Gliserol Sebagai Plastizicer Serta Aplikasinya Pada Produk Dodol. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.