Ektraksi antosianin pada filtrat ketan Hitam (Oryza sativa glutinuous) dan Uji kestabilannya kajian pelarut ekstraksi dan varietas ketan hitam

Main Author: NurulHikmahAM
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2008
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/148017/1/050800326.pdf
http://repository.ub.ac.id/148017/

Internet

http://repository.ub.ac.id/148017/1/050800326.pdf
http://repository.ub.ac.id/148017/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.