Ektraksi antosianin pada filtrat ketan Hitam (Oryza sativa glutinuous) dan Uji kestabilannya kajian pelarut ekstraksi dan varietas ketan hitam
| Main Author: | NurulHikmahAM |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148017/1/050800326.pdf http://repository.ub.ac.id/148017/ |