Studi Keamanan Pangan Mi Pangsit pada Pedagang Kaki Lima di Wilayah Kota Malang kajian Boraks, Formalin, Total Mikroba, dan Pewarna Sintetis
| Main Author: | ElshaRonaV |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2008
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/148001/1/050900082.pdf http://repository.ub.ac.id/148001/ |