IdaIndrawati. (2008). Pembuatan Kefir Gel Susu Jagung Manis (Zea mays saccharata): Kajian Proporsi Karagenan dan Tepung Porang (Amorphophallus oncophyllus) sebagai Gelling Agent.
Chicago Style CitationIdaIndrawati. Pembuatan Kefir Gel Susu Jagung Manis (Zea Mays saccharata): Kajian Proporsi Karagenan Dan Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Sebagai Gelling Agent. 2008.
MLA CitationIdaIndrawati. Pembuatan Kefir Gel Susu Jagung Manis (Zea Mays saccharata): Kajian Proporsi Karagenan Dan Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Sebagai Gelling Agent. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.