Perencanaan Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi Pembuatan Kacang Sanghai dengan Algoritma CRAFT

Main Author: Nurhuda, DwiSepta
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/144750/1/SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/144750/
ctrlnum 144750
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/144750/</relation><title>Perencanaan Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi Pembuatan Kacang Sanghai dengan Algoritma CRAFT</title><creator>Nurhuda, DwiSepta</creator><subject>670 Manufacturing</subject><description>Pada umumnya tata letak pabrik yang terencana dengan baik akan mampu menunjang upaya pencapaian efisiensi dan efektifitas operasi kegiatan produksi. Penentuan tata letak fasilitas yang tepat pada sebuah perusahaan sangat mendukung tercapainya target produksi yang telah ditetapkan. PT. Putri Panda merupakan perusahaan yang memproduksi kacang sanghai dan pada saat ini pendistribusian produknya meliputi seluruh pulau Jawa dan akan memeperluas jaringan pasar ke seluruh Indonesia. Pada kenyataannya penataan tata letak fasilitas yang terjadi pada PT. Putri Panda saat ini masih belum mempertimbangkan aspek tipe proses produksi. Hal ini mengakibatkan aliran bahan yang terjadi pada PT. Putri Panda menjadi kurang baik. Selain itu juga telah terjadi backtracking dan cross movement pada lantai produksi PT. Putri Panda yang membuat semakin jauh jarak total material handling yang terjadi. Oleh karena itu studi tentang penataan ulang tata letak fasilitas pada PT. Putri Panda sangat dibutuhkan untuk mencapai efisiensi dan efektifitas operasi kegiatan produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah mencari alternatif tata letak fasilitas yang dapat meminimumkan total jarak material handling, dan melakukan perbandingan total jarak material handing antara tata letak fasilitas usulan dengan existing. Pada Penelitian ini metode yang digunakan adalah algoritma CRAFT dengan bantuan software winqsb 2.0. Cara kerja yang dilakukan oleh CRAFT untuk menghasilkan jarak material handling yang minimum yaitu dengan menukarkan lokasi departemen yang memiliki kedekatan atau memiliki dimensi area yang sama. Tahapan dalam pengolahan data ini antara lain menginputkan data luasan pabrik dan juga jumlah departemen yang ada, menginputkan data from to chart, menginputkan data koordinat layout setiap departemen yang ada pada pabrik, memilih metode alternatif yang digunakan. Hasil penelitian ini menujukkan bahwa terdapat 4 metode yang dihasilkan oleh CRAFT yaitu pertukaran 2 departemen, pertukaran 3 departemen, pertukaran 2 lalu 3 departemen, dan pertukaran 3 lalu 2 departemen dengan masing-masing total jarak perpindahan material sebesar 21332,9m, 20820,37m, 18527,11m, dan 18447,91m. dari keempat layout usulan yang dihasilkan, pertukaran 3 departemen terpilih sebagai layout usulan. Terjadi penurunan total jarak perpindahan material dengan metode ini sebesar 1241 m yang pada awalnya sebesar 22061,5 m, dan setelah dilakukan perbaikan menjadi sebesar 20820,37m. Pemilihan layout usulan ini tidak hanya mempertimbangkan total jarak material handling tetapi juga telah mempertimbangkan apakah setiap ruangan memungkinkan untuk bisa digunakan atau tidak. Pada kasus ini terdapat 2 metode yang bisa diterapkan untuk setiap ruangnya yaitu pertukaran 2 departemen dan pertukaran 3 departemen tetapi pertukaran 3 departemen yang memiliki total jarak material handling yang lebih kecil. Oleh karena itu pertukaran 3 departemen dipilih sebagai layout usulan</description><date>2016-02-03</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/144750/1/SKRIPSI.pdf</identifier><identifier> Nurhuda, DwiSepta (2016) Perencanaan Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi Pembuatan Kacang Sanghai dengan Algoritma CRAFT. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FT/2016/53/051601759</relation><recordID>144750</recordID></dc>
language eng
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
Book:Book
Book
author Nurhuda, DwiSepta
title Perencanaan Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi Pembuatan Kacang Sanghai dengan Algoritma CRAFT
publishDate 2016
topic 670 Manufacturing
url http://repository.ub.ac.id/144750/1/SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/144750/
contents Pada umumnya tata letak pabrik yang terencana dengan baik akan mampu menunjang upaya pencapaian efisiensi dan efektifitas operasi kegiatan produksi. Penentuan tata letak fasilitas yang tepat pada sebuah perusahaan sangat mendukung tercapainya target produksi yang telah ditetapkan. PT. Putri Panda merupakan perusahaan yang memproduksi kacang sanghai dan pada saat ini pendistribusian produknya meliputi seluruh pulau Jawa dan akan memeperluas jaringan pasar ke seluruh Indonesia. Pada kenyataannya penataan tata letak fasilitas yang terjadi pada PT. Putri Panda saat ini masih belum mempertimbangkan aspek tipe proses produksi. Hal ini mengakibatkan aliran bahan yang terjadi pada PT. Putri Panda menjadi kurang baik. Selain itu juga telah terjadi backtracking dan cross movement pada lantai produksi PT. Putri Panda yang membuat semakin jauh jarak total material handling yang terjadi. Oleh karena itu studi tentang penataan ulang tata letak fasilitas pada PT. Putri Panda sangat dibutuhkan untuk mencapai efisiensi dan efektifitas operasi kegiatan produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah mencari alternatif tata letak fasilitas yang dapat meminimumkan total jarak material handling, dan melakukan perbandingan total jarak material handing antara tata letak fasilitas usulan dengan existing. Pada Penelitian ini metode yang digunakan adalah algoritma CRAFT dengan bantuan software winqsb 2.0. Cara kerja yang dilakukan oleh CRAFT untuk menghasilkan jarak material handling yang minimum yaitu dengan menukarkan lokasi departemen yang memiliki kedekatan atau memiliki dimensi area yang sama. Tahapan dalam pengolahan data ini antara lain menginputkan data luasan pabrik dan juga jumlah departemen yang ada, menginputkan data from to chart, menginputkan data koordinat layout setiap departemen yang ada pada pabrik, memilih metode alternatif yang digunakan. Hasil penelitian ini menujukkan bahwa terdapat 4 metode yang dihasilkan oleh CRAFT yaitu pertukaran 2 departemen, pertukaran 3 departemen, pertukaran 2 lalu 3 departemen, dan pertukaran 3 lalu 2 departemen dengan masing-masing total jarak perpindahan material sebesar 21332,9m, 20820,37m, 18527,11m, dan 18447,91m. dari keempat layout usulan yang dihasilkan, pertukaran 3 departemen terpilih sebagai layout usulan. Terjadi penurunan total jarak perpindahan material dengan metode ini sebesar 1241 m yang pada awalnya sebesar 22061,5 m, dan setelah dilakukan perbaikan menjadi sebesar 20820,37m. Pemilihan layout usulan ini tidak hanya mempertimbangkan total jarak material handling tetapi juga telah mempertimbangkan apakah setiap ruangan memungkinkan untuk bisa digunakan atau tidak. Pada kasus ini terdapat 2 metode yang bisa diterapkan untuk setiap ruangnya yaitu pertukaran 2 departemen dan pertukaran 3 departemen tetapi pertukaran 3 departemen yang memiliki total jarak material handling yang lebih kecil. Oleh karena itu pertukaran 3 departemen dipilih sebagai layout usulan
id IOS4666.144750
institution Universitas Brawijaya
affiliation mill.onesearch.id
fkp2tn.onesearch.id
institution_id 30
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id 480
collection Repository Universitas Brawijaya
repository_id 4666
subject_area Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city MALANG
province JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4666
first_indexed 2021-10-27T08:46:55Z
last_indexed 2021-10-28T07:32:29Z
recordtype dc
_version_ 1751454654438309888
score 17.538404