Analisis Capacity Constrained Resources (CCR) Untuk Mengoptimalkan Aliran Proses Produksi Dengan Pendekatan Theory Of Constraints (TOC)
| Main Author: | Nugraheni, AdindaHapsa |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Lainnya |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/144351/1/Skripsi_Adinda_Hapsa_Nugraheni_-_115060700111032.PDF http://repository.ub.ac.id/144351/ |
Daftar Isi:
- PT Jaykay Files Indonesia merupakan perusahaan yang memproduksi kikir dan mata bor. Tipe produk kikir yang jumlah permintaannya fluktuatif dan cenderung meningkat adalah kikir slim taper. Peningkatan permintaan yang terjadi menyebabkan terjadinya peningkatan kebutuhan produksi, sedangkan di sisi lain kapasitas produksi yang tersedia tidak mampu memenuhi permintaan yang ada. Hal ini sering kali menimbulkan terjadinya bottleneck sepanjang aliran proses produksi, sehingga menyebabkan penurunan keuntungan perusahaan dikarenakan tidak terpenuhinya permintaan konsumen. Keterlambatan proses produksi, penumpukan material di sepanjang aliran proses produksi dan tidak terpenuhinya production planning menyebabkan perusahaan seringkali melakukan penambahan jam kerja atau lembur. Theory Of Constraints (TOC) digunakan untuk memecahkan masalah stasiun kendala yang membatasi sistem yang menyebabkan aliran proses produksi tidak berjalan optimal. Rough Cut Capacity Planning (RCCP) digunakan untuk menghitung kapasitas produksi yang didalamnya dilakukan perhitungan Capacity Requirement (CR) dan Capacity Available (CA) sehingga dapat digunakan untuk menentukan stasiun kendala dan stasiun non-kendala. Untuk selanjutnya dilakukan penyesuaian pada stasiun kendala agar menjadi stasiun non-kendala dengan pendekatan lima langkah Theory Of Constraints (TOC). Hasil penyesuaian pada stasiun kendala digunakan dalam penyusunan revisi jadwal induk produksi sehingga dapat digunakan sebagai bahan evaluasi bagi perusahaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat lima stasiun kendala antara lain stasiun kerja cropping pada bulan Desember 2014, stasiun kerja edge setting pada bulan Desember 2014, stasiun kerja flat side stripping pada bulan Desember 2014, stasiun kerja hardening pada seluruh bulan di tahun 2014, dan stasiun kerja scouring pada bulan Desember 2014. Revisi jadwal induk produksi pada bulan Desember untuk kikir 3ST; bulan Januari, Februari, September, November dan Desember untuk kikir 3,5ST; bulan Agustus, September, dan Oktober untuk kikir 4,5ST; seluruh bulan pada 2014 kecuali bulan Mei, Agustus, dan November untuk kikir 5ST; dan seluruh bulan pada 2014 untuk kikir 6ST. Sebagai contoh pada bulan Desember kikir 3ST setelah dilakukan revisi produksi seharusnya menjadi 35.328 pc yang pada awalnya sebelum direvisi produksi sebesar 294.480 pc.