Aktivitas Antioksidan, Vitamin C Dan Vitamin E Pada Sediaan Krim Kefir Susu Kambing Berdasarkan Waktu Pemeraman Yang Berbeda
| Main Author: | Sulaksono, Eko |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/138145/1/cover_EKO_A5_FULL.pdf http://repository.ub.ac.id/138145/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/138145/1/cover_EKO_A5_FULL.pdfhttp://repository.ub.ac.id/138145/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |