APA Citation

Utomo, M. (2013). Pengaruh Tepung Porang (Amorphophallus oncophyllus) Terhadap Kualitas Yoghurt Drink Selama Penyimpanan pada Refrigerator Ditinjau dari TPC, Viskositas, Sineresis dan pH.

Chicago Style Citation

Utomo, MerinaSilastuti. Pengaruh Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Kualitas Yoghurt Drink Selama Penyimpanan Pada Refrigerator Ditinjau Dari TPC, Viskositas, Sineresis Dan PH. 2013.

MLA Citation

Utomo, MerinaSilastuti. Pengaruh Tepung Porang (Amorphophallus Oncophyllus) Terhadap Kualitas Yoghurt Drink Selama Penyimpanan Pada Refrigerator Ditinjau Dari TPC, Viskositas, Sineresis Dan PH. 2013.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.