Pengaruh penambahan molases pada fermentasi kulit ketela pohon (manihot esculenta,crantz) terhadap kandungan nutrien, pH dan produksi gas secara in vitro

Main Author: DianFebryani
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2009
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/136510/1/050902175.pdf
http://repository.ub.ac.id/136510/