Pengaruh Penambahan Mineral Supplement Biolife Dalam Pakan Terhadap Kualitas Telur Ayam Petelur

Main Author: AkaMelyanawati
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2009
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/136414/1/050900461.pdf
http://repository.ub.ac.id/136414/
Daftar Isi:
  • Penelitian ini dilakukan di Peternakan ayam petelur “UD. Talang Farm” KUD Sari Bumi Desa Talangsuko, Kecamatan Turen, Kabupaten Malang pada tanggal 30 Juni sampai dengan 11 Agustus 2008, sedangkan analisis proksimat bahan pakan dan uji kualitas telur dilakukan di Laboratorium Nutrisi Makanan Ternak dan Laboratorium Teknologi Hasil Ternak, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Malang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan biolife sebagai mineral supplement dalam pakan terhadap kualitas telur ayam petelur. Materi penelitian yang digunakan adalah ayam petelur strain Isa Brown yang berumur 47-52 minggu sebanyak 100 ekor. Metode penelitian adalah percobaan dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan. Adapun perlakuan tersebut antara lain: pakan basal tanpa penambahan biolife (P0), pakan basal + 0,025% biolife (P1), pakan basal + 0,05% biolife (P2), pakan basal + 0,075% biolife (P3), dan pakan basal + 0,1% biolife (P4). Variabel yang diukur adalah: berat telur (g), berat jenis telur, berat kerabang (g), dan tebal kerabang (mm). Pengambilan sampel dan uji laboratorium dilakukan setiap 1 minggu sekali. Data diolah secara statistik dengan analisis ragam dan dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan biolife dalam pakan memberikan perbedaan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap berat telur (g), berat jenis telur, berat kerabang (g), dan tebal kerabang (mm). Kesimpulan yang diperoleh adalah penambahan biolife sebesar 0,025-01% tidak berpengaruh terhadap kualitas telur.