StevenValantino. (2008). Pengaruh penggunaan asam benzoat dan asam propionat pada aplikasi Edible Film Protein Whey terhadap jumlah mikroorganisme (TPC, Coliform, Escherichia coli, Kapang dan Khamir) keju gouda.
Chicago Style CitationStevenValantino. Pengaruh Penggunaan Asam Benzoat Dan Asam Propionat Pada Aplikasi Edible Film Protein Whey Terhadap Jumlah Mikroorganisme (TPC, Coliform, Escherichia Coli, Kapang Dan Khamir) Keju Gouda. 2008.
MLA CitationStevenValantino. Pengaruh Penggunaan Asam Benzoat Dan Asam Propionat Pada Aplikasi Edible Film Protein Whey Terhadap Jumlah Mikroorganisme (TPC, Coliform, Escherichia Coli, Kapang Dan Khamir) Keju Gouda. 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.