Pengaruh Jumlah Pakan Yang Berbeda Dengan Pemanfaatan Limbah Roti Dalam Formula Pakan Terhadap Retensi Protein Dan Retensi Energi Pada Benih Lele Dumbo (Clarias Gariepinus)
| Main Author: | JejeSeptianMuthohhar |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/135490/1/LAPORAN_SKRIPSI.pdf http://repository.ub.ac.id/135490/2/artikel_baru.pdf http://repository.ub.ac.id/135490/ |
Daftar Isi:
- Salah satu komoditas budidaya air tawar yang cukup populer di masyarakat adalah lele dumbo (C. gariepinus). Lele dumbo memiliki keistimewaan dari segi pertumbuhannya yang cepat, namun untuk mencapai pertumbuhan yang optimum diperlukan pakan yang berkualitas. Biaya yang tinggi menjadi salah satu kendala bagi petani sehingga diperlukan penggunaan bahan baku alternatif yang harganya terjangkau. Salah satu penggunaan bahan baku alternatif yang sudah dilakukan adalah dengan menggunakan limbah roti tawar sebanyak 15%. Namun belum diketahui jumlah pemberian pakan yang tepat agar mencapai pertumbuhan yang optimum. Sehingga perlu dilakukan penelitian mengenai jumlah pemberian pakan yang berbeda terhadap retensi protein dan retensi energi pada benih ikan lele dumbo (C. gariepinus). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah dengan jumlah pemberian pakan yang berbeda berpengaruh terhadap retensi protein dan retensi energi pada benih lele dumbo (C. gariepinus) serta untuk mendapatkan jumlah pemberian pakan yang optimum terhadap retensi protein dan retensi energi pada benih lele dumbo (C. gariepinus). Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 4 Maret 2015 hingga 2 April 2015 yang bertempat di Laboratorium Reproduksi Ikan, Pembenihan dan Pemuliaan Ikan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan 3 kali ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini adalah jumlah pemberian pakan sebesar A (4%), (B) 6%, C (8%), D (10%), dan E (12%) dari bobot ikan perhari. Parameter utama yang diamati pada penelitian ini adalah retensi protein dan retensi energi. Parameter penunjang yang diamati adalah suhu, pH, oksigen terlarut (Dissolved Oxygen/DO) dan amonia (NH3). Analisis data yang dilakukan dengan menggunakan analisis keragaman (ANOVA). Jumlah pemberian pakan yang berbeda berpengaruh terhadap retensi protein dan retensi energi pada benih ikan lele dumbo (C. gariepinus). Jumlah pemberian pakan yang optimal untuk nilai retensi protein dan retensi energi adalah sebesar 4% dari bobot ikan per hari sehingga disarankan sebaiknya jumlah pemberian pakan yang digunakan untuk benih lele dumbo (C. gariepinus) sebesar 4% dari bobot ikan per hari.