Kadar Albumin, Protein dan Rendemen Ekstrak Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus) dengan Fase Kesegaran Ikan yang Berbeda (Pre Rigor Mortis, Rigor Mortis, Post Rigor Mortis)
| Main Author: | Aprianingsih, Septi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/135414/1/LAPORAN_SKRIPSI__SEPTI_APRIANINGSIH_115080313111003.pdf http://repository.ub.ac.id/135414/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/135414/1/LAPORAN_SKRIPSI__SEPTI_APRIANINGSIH_115080313111003.pdfhttp://repository.ub.ac.id/135414/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |