Pengaruh Penambahan Persentase Bumbu Rempah-Rempah Terhadap Kandungan Gizi Dan Organoleptik Ikan Gabus (Ophiochepalus Striatus) Bakar Dalam Bambu
| Main Author: | SeptianGanaPriatna |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/135290/1/ARTIKEL_SKRIPSI_SEPTIAN_GANA_PRIATNA_115080300111124.pdf http://repository.ub.ac.id/135290/2/LAPORAN_SKRIPSI__SEPTIAN_GANA_PRIATNA_115080300111124.pdf http://repository.ub.ac.id/135290/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/135290/1/ARTIKEL_SKRIPSI_SEPTIAN_GANA_PRIATNA_115080300111124.pdfhttp://repository.ub.ac.id/135290/2/LAPORAN_SKRIPSI__SEPTIAN_GANA_PRIATNA_115080300111124.pdf
http://repository.ub.ac.id/135290/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| Institusi | Universitas Brawijaya |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |