Pengaruh Konsentrasi Dekstrin dan Suhu Inlet Terhadap Kualitas Serbuk Crude Albumin Ikan Gabus (Ophiocephalus Striatus) Dengan Metode Spray Drying
| Main Author: | Prawiro, BagusSatrio |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/134811/1/LAPORAN.pdf http://repository.ub.ac.id/134811/ |