Pengaruh Konsentrasi CARBOXY METHYL CELLULOSE (CMC) Terhadap Kualitas Serbuk Crude Albumin Ikan Gabus (Ophicephalus striatus) Dengan Metode Freeze Drying

Main Author: Rahmawati, Dhinda
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/134591/1/LAPORAN_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/134591/

Internet

http://repository.ub.ac.id/134591/1/LAPORAN_SKRIPSI.pdf
http://repository.ub.ac.id/134591/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.