Karakteristik Asap Instan Ranting Mangrove Api-Api (Avicennia Marina) Dengan Bahan Penyalut Maltodekstrin Yang Berbeda Menggunakan Metode Vacuum Drying
| Main Author: | Prayoga, Nur Iman Dwi |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/13306/ |