Evaluasi Kualitas Tepung Buah Mangrove Tancang (Bruguiera gymnorrhiza) dengan Lama Waktu Perebusan yang Berbeda
| Main Author: | Rukayah, Siti |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/133058/1/LAPORAN_SKRIPSI_SITI_RUKAYAH_%280810833020%29.pdf http://repository.ub.ac.id/133058/ |
| ISBN: |
280810833020 |
|---|