Pengaruh Rasio Karagenan Agar-agar Dan Konsentrasi Larutan Edible coating Terhadap Sifat Fisiko Kimia IMF Lele Dumbo Dengan Metode Penyemprotan
| Main Author: | ThomasTKHurekmaking |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2010
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/132708/1/051003348.pdf http://repository.ub.ac.id/132708/ |