Pengaruh Lama Pemanasan Terhadap Fish Albumin Kasar Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus) Payau Dengan Menggunakan Ekstraktor Vakum

Main Author: NovitaSetyoPratiwi
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2007
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/132391/1/050803128.pdf
http://repository.ub.ac.id/132391/

Internet

http://repository.ub.ac.id/132391/1/050803128.pdf
http://repository.ub.ac.id/132391/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.