Pengaruh Lama Pemanasan Terhadap Fish Albumin Kasar Ikan Gabus (Ophiocephalus striatus) Payau Dengan Menggunakan Ekstraktor Vakum
Main Author: | NovitaSetyoPratiwi |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2007
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/132391/1/050803128.pdf http://repository.ub.ac.id/132391/ |
Internet
http://repository.ub.ac.id/132391/1/050803128.pdfhttp://repository.ub.ac.id/132391/
Lokasi
Koleksi | Repository Universitas Brawijaya |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Brawijaya |
Institusi | Universitas Brawijaya |
Kota | MALANG |
Provinsi | JAWA TIMUR |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |