Pengaruh Pemasakan Terhadap Kandungan Akhir Formalin Pada Ikan Layang (Decapterus Sp) Berformalin
| Main Author: | BudiPrasetio |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/132284/1/050803201.pdf http://repository.ub.ac.id/132284/ |