Potensi Bakteri Serasah Daun Kopi Di Ub Forest Sebagai Pengendali Penyakit Busuk Lunak Pada Umbi Kentang
| Main Author: | Rochaniyah, Siti |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/13204/1/SITI%20ROCHANIYAH.pdf http://repository.ub.ac.id/13204/ |
Daftar Isi:
- Tanaman kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura dengan nilai ekonomis tinggi, namun produksi masih belum optimal. Salah satu penyebab rendahnya produksi kentang yaitu adanya serangan penyakit busuk lunak disebabkan oleh patogen Erwinia sp. Pengendalian penyakit yang ramah lingkungan dapat menggunakan bakteri antagonis melalui eksplorasi. Sumber eksplorasi bakteri antagonis salah satunya serasah tanaman. UB Forest merupakan hutan pendidikan milik Universitas Brawijaya yang memiliki keanekaragaman hayati yang tinggi dan diperkirakan memiliki jumlah mikroba antagonis yang tinggi juga. Sehingga dilakukan penelitian untuk memperoleh bakteri serasah daun kopi dari kawasan UB Forest yang bersifat antagonis terhadap bakteri patogen Erwinia sp. pada umbi kentang dan mampu mengendalikan penyakit busuk lunak pada kentang. Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan, Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya mulai bulan Januari 2017 sampai dengan Juni 2018. Penelitian terdiri dari beberapa tahapan: (1) eksplorasi bakteri serasah daun kopi di kawasan UB Forest (2) uji patogenesitas bakteri Erwinia sp. (3) seleksi bakteri antagonis serasah daun kopi dari kawasan UB Forest terhadap patogen Erwinia sp. (4) uji hipersensitif (5) pengujian antagonis bakteri serasah daun kopi dari kawasan UB Forest terhadap patogen Erwinia sp. (6) uji penghambatan perkembangan penyakit busuk lunak oleh bakteri antagonis serasah daun kopi dari kawasan UB Forest (7) karakterisasi dan identifikasi bakteri serasah daun kopi dari kawasan UB Forest yang bersifat antagonis terhadap patogen Erwinia sp. Hasil seleksi 32 isolat bakteri serasah daun kopi diperoleh 11 isolat bakteri bersifat antagonis terhadap bakteri patogen Erwinia sp. dan empat isolat memiliki indeks penghambatan yang lebih tinggi yaitu isolat 13, 24, 31 dan 32. Dua isolat bakteri serasah daun kopi dari UB Forest yang bersifat antagonis Erwinia sp. memiliki indeks penghambatan lebih tinggi daripada perlakuan streptomisin sulfat 20% secara in vitro yaitu isolat 31 dan 32. Isolat bakteri 31 dan 32 yang menunjukkan kemampuan lebih baik dalam penekanan penyakit busuk lunak pada umbi kentang bila dibandingkan dengan perlakuan kontrol bakterisida streptomisin sulfat 20%. Hasil identifikasi secara morfologi, fisiologi dan biokimia menunjukkan isolat bakteri 13 dan 24 termasuk genus Pantoea sp. sedangkan isolat bakteri 31 dan 32 termasuk genus Erwinia sp.