Lokasi: Etnobotani Dan Etnozoologi Hidangan Tradisional Suku Sasak Sebagai Upaya Pengembangan Pariwisata Kulinari Di Nusa Tenggara Barat

Main Author:	Sukenti, Kurniasih
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2017
Subjects:	641.01 Philosophy and theory gastronomy
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/1302/1/BAB%20I%20PENDAHULUAN.pdf http://repository.ub.ac.id/1302/2/BAB%20II%20TINJAUAN%20PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/1302/3/BAB%20III%20METODE%20PENELITIAN.pdf http://repository.ub.ac.id/1302/4/BAB.IV.pdf http://repository.ub.ac.id/1302/5/BAB%20V.%20KESIMPULAN.pdf http://repository.ub.ac.id/1302/6/DAFTAR%20PUSTAKA_REV.pdf http://repository.ub.ac.id/1302/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.