Pengelolaan Agribisnis Sereal Beras Hitam Organik Di Desa Sumber Ngepoh, Kecamatan Lawang, Kabupaten Malang
Daftar Isi:
- Agribisnis merupakan rangkaian kegiatan kompleks yang memiliki beberapa subsistem didalamnya seperti input, produksi, pengolahan hasil, pemasaran dan penunjang pertanian sehingga agribisnis memiliki peranan penting dalam pembangunan di Indonesia. Bidang agribisnis mampu menyediakan lapangan kerja bagi masyarakat, mampu mendukung sektor industri baik industri hulu maupun industri hilir. Tenaga kerja menjadi salah satu faktor produksi terpenting yang dapat mempengaruhi perkembangan kegiatan agribisnis sehingga potensi sumberdaya manusia maupun sumberdaya alam yang besar dan melimpah akan sangat mendukung kinerja pengembangan agribisnis di Indonesia Besarnya sumberdaya perempuan yang bekerja dalam bidang agribisnis membuat keterlibatan secara aktif kaum perempuan untuk bekerja dalam sektor publik sebagai petani sebagian besar justru dikarenakan tuntutan ekonomi yang mendesak keluarganya. Kondisi perekonomian keluarga yang serba kekurangan memaksa wanita untuk ikut bekerja membantu suaminya dengan alasan agar mendapatkan penghasilan tambahan diluar pendapatan suami. Metode analisis yang digunakan untuk mengamati kontribusi sumberdaya perempuan dalam agribisnis sereal beras hitam organik yaitu analisis gender model Harvard. Analisis gender adalah proses menganalisis data dan informasi secara sistematis tentang laki-laki dan perempuan untuk mengidentifikasi dan mengungkapkan kedudukan, fungsi, peran dan tanggung jawab laki-laki serta perempuan. Dalam menganalisis kontribusi sumberdaya perempuan tersebut, narasumber yang digunakan berasal dari anggota kelompok tani Sumber Makmur 2 dengan menggunakan profil aktivitas, akses, kontrol dan manfaat yang didapatkan oleh perempuan. Berdasarkan hasil analisis yang didapatkan, diketahui bahwa alasan perempuan bersedia melakukan pekerjaan dalam sistem agribisnis sereal beras hitam organik adalah adanya rasa tanggung jawab untuk bekerja membantu suami guna meningkatkan pendapatan rumah tangganya. Hal tersebut dikarenakan penghasilan suami dinilai belum mampu mencukupi kebutuhan rumah tangga sehari-hari. Kontribusi petani perempuan dalam kegiatan agribisnis sereal beras hitam organik masih lebih rendah apabila dibandingkan dengan kontribusi laki-laki karena dominasinya dalam aktifitas agribisnis sereal beras hitam organik, namun pada subsistem pengolahan hasil pertanian, kontribusi perempuan masih mendominasi apabila dibandingkan dengan laki-laki. Besarnya kontribusi perempuan dalam subsistem pengolahan hasil pertanian haruslah mendorong berbagai pihak yang melakukan kegiatan-kegiatan usaha untuk menyertakan perempuan dalam kegiatannya. Kegiatan ini misalnya dalam pelatihan dan pemberian kredit untuk menambah modal usaha agar usaha yang dijalankan oleh perempuan dapat berkembang dengan optimal.