Analisis Efisiensi Produktivitas Usahatani Apel (Malus sylvestri Mill.) dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya (Studi Kasus di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu)

Main Author: Handayani, Nunuk
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2013
Subjects:
Online Access: http://repository.ub.ac.id/129519/1/Skripsi_-_Copy.pdf
http://repository.ub.ac.id/129519/2/Ringkasan_-_Copy.pdf
http://repository.ub.ac.id/129519/
ctrlnum 129519
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/129519/</relation><title>Analisis Efisiensi Produktivitas Usahatani Apel (Malus sylvestri Mill.) dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya (Studi Kasus di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu)</title><creator>Handayani, Nunuk</creator><subject>338.1 Agriculture</subject><description>Apel merupakan salah satu komoditas hortikultura yang sangat baik karena jumlah penduduk yang mengkonsumsi apel meningkat, namun apel lokal harus bersaing dengan apel impor yang berasal dari Selandia Baru, Australia dan Amerika Serikat. Kegiatan usahatani di daerah penelitian dapat meningkatkan keuntungan petani, jika para petani mampu untuk mengelola faktor produksi dengan efisien serta Produktivitas apel perlu ditingkatkan. Keberhasilan usahatani tidak hanya dilihat dari segi tingginya produksi yang dihasilkan, tetapi juga penggunaan faktor-faktor produksi dalam proses secara efisien pada usahatani sehingga tidak hanya produksi yang meningkat tetapi juga keuntungan yang diterima oleh petani juga mengalami peningkatan. Hal tersebut akan mempengaruhi tinggi atau rendahnya biaya produksi yang di keluarkan oleh petani. Dengan demikian dirasa perlu dilakukan penelitian tentang produktivitas usahatani apel dan faktor-faktor yang mempengaruhi usahatani apel, dalam rangka meningkatkan produksi apel dan pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan petani. Masalah penelitian dirumuskan sebagai: &#x201C;sejauh mana tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi usahatani apel yang sudah dilakukan petani berpengaruh pada tingkat pendapatan petani&#x201D;. Untuk itu tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis tingkat pendapatan usahatani apel di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. (2) Menganalisis faktor-faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi dan pendapatan usahatani apel di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. (3) Menganalisis efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi pada usahatani apel di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Penentuan lokasi dilakukan secara purposive di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Metode pengambilan sampel untuk penelitian ini secara simple random sampling. Berdasarkan pada jumlah populasi dan rumus penentuan sampel Parel yang digunakan, maka diperoleh sampel petani apel minimal sebanyak 21 petani apel. Jumlah sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah sebanyak 30 petani, dengan pertimbangan untuk lebih menggambarkan keadaan populasi. Metode analisis yang digunakan yaitu: Analisis cash flow usahatani, analisis produktivitas, analisis fungsi produksi dan pendapatan dengan Cobb-Douglas, serta analisis efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi pada usahatani apel. Dari hasil analisis cash flow, usahatani apel dikatakan layak untuk dikembangkan, diketahui pendapatan petani sebesar Rp. 12.220.134/ha. Dari hasil analisis fungsi produksi Cobb-Douglas diketahui dua variabel bebas berpengaruh nyata terhadap produksi yaitu variabel pupuk dan tenaga kerja. Sedangkan pada analisis faktor yang mempengaruhi pendapatan diperoleh kesimpulan empat variabel bebas yang berpengaruh nyata terhadap pendapatan yaitu biaya tenaga kerja, biaya pupuk, biaya pestisida, dan jumlah produksi. Analisis efisiensi menunjukkan bahwa penggunaan pupuk dan tenaga kerja pada tingkat harga yang berlaku masih rendah. Dari hasil penelitian dirumuskan saran-saran sebagai berikut: (1) Untuk peningkatan pendapatan petani usahatani apel perlu dikembangkan lebih lanjut dengan memperhatikan penggunaan fakor-faktor produksi secara efisien. (2) Penggunaan faktor-faktor produksi pupuk dan tenaga kerja perlu ditingkatkan penggunaannya dengan mempertimbangkan harga. Sehingga diperoleh sampai tingkat yang optimal pada saat penelitian penggunaan tenaga kerja yang optimal.</description><date>2013-05-30</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/129519/1/Skripsi_-_Copy.pdf</identifier><type>Book:Book</type><language>eng</language><identifier>http://repository.ub.ac.id/129519/2/Ringkasan_-_Copy.pdf</identifier><identifier> Handayani, Nunuk (2013) Analisis Efisiensi Produktivitas Usahatani Apel (Malus sylvestri Mill.) dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya (Studi Kasus di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FP/2013/76/051305502</relation><recordID>129519</recordID></dc>
language eng
format Thesis:Thesis
Thesis
PeerReview:NonPeerReviewed
PeerReview
Book:Book
Book
author Handayani, Nunuk
title Analisis Efisiensi Produktivitas Usahatani Apel (Malus sylvestri Mill.) dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya (Studi Kasus di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu)
publishDate 2013
topic 338.1 Agriculture
url http://repository.ub.ac.id/129519/1/Skripsi_-_Copy.pdf
http://repository.ub.ac.id/129519/2/Ringkasan_-_Copy.pdf
http://repository.ub.ac.id/129519/
contents Apel merupakan salah satu komoditas hortikultura yang sangat baik karena jumlah penduduk yang mengkonsumsi apel meningkat, namun apel lokal harus bersaing dengan apel impor yang berasal dari Selandia Baru, Australia dan Amerika Serikat. Kegiatan usahatani di daerah penelitian dapat meningkatkan keuntungan petani, jika para petani mampu untuk mengelola faktor produksi dengan efisien serta Produktivitas apel perlu ditingkatkan. Keberhasilan usahatani tidak hanya dilihat dari segi tingginya produksi yang dihasilkan, tetapi juga penggunaan faktor-faktor produksi dalam proses secara efisien pada usahatani sehingga tidak hanya produksi yang meningkat tetapi juga keuntungan yang diterima oleh petani juga mengalami peningkatan. Hal tersebut akan mempengaruhi tinggi atau rendahnya biaya produksi yang di keluarkan oleh petani. Dengan demikian dirasa perlu dilakukan penelitian tentang produktivitas usahatani apel dan faktor-faktor yang mempengaruhi usahatani apel, dalam rangka meningkatkan produksi apel dan pada akhirnya dapat meningkatkan pendapatan petani. Masalah penelitian dirumuskan sebagai: “sejauh mana tingkat efisiensi penggunaan faktor produksi usahatani apel yang sudah dilakukan petani berpengaruh pada tingkat pendapatan petani”. Untuk itu tujuan penelitian ini adalah (1) Menganalisis tingkat pendapatan usahatani apel di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. (2) Menganalisis faktor-faktor produksi yang berpengaruh terhadap produksi dan pendapatan usahatani apel di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. (3) Menganalisis efisiensi alokatif penggunaan faktor-faktor produksi pada usahatani apel di Desa Tulungrejo, Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Penentuan lokasi dilakukan secara purposive di Desa Tulungrejo Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Metode pengambilan sampel untuk penelitian ini secara simple random sampling. Berdasarkan pada jumlah populasi dan rumus penentuan sampel Parel yang digunakan, maka diperoleh sampel petani apel minimal sebanyak 21 petani apel. Jumlah sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah sebanyak 30 petani, dengan pertimbangan untuk lebih menggambarkan keadaan populasi. Metode analisis yang digunakan yaitu: Analisis cash flow usahatani, analisis produktivitas, analisis fungsi produksi dan pendapatan dengan Cobb-Douglas, serta analisis efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi pada usahatani apel. Dari hasil analisis cash flow, usahatani apel dikatakan layak untuk dikembangkan, diketahui pendapatan petani sebesar Rp. 12.220.134/ha. Dari hasil analisis fungsi produksi Cobb-Douglas diketahui dua variabel bebas berpengaruh nyata terhadap produksi yaitu variabel pupuk dan tenaga kerja. Sedangkan pada analisis faktor yang mempengaruhi pendapatan diperoleh kesimpulan empat variabel bebas yang berpengaruh nyata terhadap pendapatan yaitu biaya tenaga kerja, biaya pupuk, biaya pestisida, dan jumlah produksi. Analisis efisiensi menunjukkan bahwa penggunaan pupuk dan tenaga kerja pada tingkat harga yang berlaku masih rendah. Dari hasil penelitian dirumuskan saran-saran sebagai berikut: (1) Untuk peningkatan pendapatan petani usahatani apel perlu dikembangkan lebih lanjut dengan memperhatikan penggunaan fakor-faktor produksi secara efisien. (2) Penggunaan faktor-faktor produksi pupuk dan tenaga kerja perlu ditingkatkan penggunaannya dengan mempertimbangkan harga. Sehingga diperoleh sampai tingkat yang optimal pada saat penelitian penggunaan tenaga kerja yang optimal.
id IOS4666.129519
institution Universitas Brawijaya
affiliation mill.onesearch.id
fkp2tn.onesearch.id
institution_id 30
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Brawijaya
library_id 480
collection Repository Universitas Brawijaya
repository_id 4666
subject_area Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia*
city MALANG
province JAWA TIMUR
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4666
first_indexed 2021-10-25T02:03:31Z
last_indexed 2021-10-28T07:18:58Z
recordtype dc
_version_ 1751454939796733952
score 17.538404