Daftar Isi:
  • Tujuan dari penelitian ini ialah : 1) Memanfaatkan limbah cair tahu sebagai air irigasi pada tanaman sawi hijau (Brassica juncea L.), 2) Mempelajari pengaruh lama waktu penyimpanan limbah cair tahu sebagai sumber irigasi pada tanaman sawi hijau (Brassica juncea L.). Penelitian telah dilaksanakan pada bulan Februari 2011 sampai April 2011 di Rumah Kaca Universitas Brawijaya, Malang. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 4 kali ulangan. Perlakuannya meliputi : P0 = Tanpa limbah cair tahu, P1 = Limbah cair tahu tanpa disimpan, P2 = Limbah cair tahu yang disimpan 3 hari, P3 = Limbah cair tahu yang disimpan 6 hari, P4 = Limbah cair tahu yang disimpan 9 hari, P5 = Limbah cair tahu yang disimpan 12 hari, P6 = Limbah cair tahu yang disimpan 15 hari. Hasil penelitian menunjukkan limbah cair tahu dapat digunakan sebagai sumber irigasi pada tanaman sawi hijau (Brassica juncea L.). Lama penyimpanan limbah cair tahu mempengaruhi hasil tanaman sawi, dimana lama penyimpanan minimal selama 9 hari memberikan perubahan bobot segar konsumsi dan bobot segar total per tanaman yang lebih baik dibanding tanaman yang tidak diberikan perlakuan limbah cair tahu. Penyimpanan limbah cair tahu selama 12 hari memberikan hasil terbaik pada peningktan bobot segar total dan bobot segar konsumsi per tanaman. Peningkatan bobot segar konsumsi per tanaman akibat pemberian limbah cair tahu yang disimpan 12 hari yaitu sebesar 89,83% bila dibanding dengan sawi tanpa diberi limbah cair tahu.