Analisis finansial Usahatani Melati (Jasminum sambac L.) Kelurahan Dermo, Kecamatan Bangil, Kabupaten Pasuruan
| Main Author: | EndangRahmatSubianto |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/127500/1/050702072.pdf http://repository.ub.ac.id/127500/ |
Daftar Isi:
- Pengembangan usahatani melati skala komersial mempunyai prospek cerah dan peluang pasarnya bagus. Tiap hari untuk keperluan tabur bunga dibutuhkan 600 kilogram bunga melati. Pasar potensial bunga melati adalah Jepang, Korea, Thailand, Taiwan dan Hongkong. Nilai ekonomi bunga melati semakin berkembang dalam skala industri, untuk bahan baku industri minyak wangi, kosmetik, pewangi, penyedap, tinta, pestisida, pewangi sabun dan industri tekstil. Kelurahan Dermo merupakan salah satu daerah yang sebagian penduduknya menggantungkan hidupnya dari sektor pertanian dengan tanaman bunga melati sabagai komoditi utama. Seperti halnya kegiatan usahatani lainnya, komoditi bunga melati tidak terlepas dari permasalahan seperti, kecilnya luasan usahatani, modal yang sangat terbatas, produksi yang rendah sebagai akibat sempitnya lahan dan keterbatasan modal, serta pengendalian hama yang masih belum maksimal. Permasalahan lebih lanjutnya yaitu pada hal pemasarannya yang menyebabkan tidak stabilnya harga bunga melati. Tidak stabilnya harga tersebut apabila ditelusuri bisa diakibatkan oleh produksi yang tidak stabil karena iklim dan pola pengelolaan yang belum dilaksanakan secara benar, serta kenaikan harga sarana produksi seperti pestisida dan pupuk. Perumusan masalah dalam penelitian ini: 1) Harga faktor produksi (input) cenderung naik, sehingga biaya produksi terus meningkat dan mempengaruhi tingkat kelayakan finansial usahatani melati lahan luas dan lahan sempit. 2) Harga melati mudah berfluktuatif sehingga usahatani melati lahan luas dan lahan sempit memiliki tingkat kepekaan yang tinggi terhadap perubahan. Tujuan penelitian ini :1) Untuk mengetahui pendapatan usahatani bunga melati skala lahan luas dan lahan sempit ditempat penelitian. 2) Untuk menganalisis tingkat kelayakan usahatani Melati skala lahan luas dan lahan sempit.