Daftar Isi: Efek Imunostimulator Ekstrak Metanol Buah Lerak (Sapindus rarak) Terhadap Peningkatan Sel T CD4 dan Superoksida Dismutase (SOD) pada Ayam yang Diinfeksi Salmonella enteritidis

Daftar Isi:

Saponin yang terdapat dalam buah lerak (S. rarak) dapat meningkatkan respon imunitas didalam tubuh, tapi penelitian tentang efek imunustimulator dari S. rarak untuk meningkatkan sel T CD4 dan SOD belum pernah dilakukan. Buah lerak (S. rarak) memiliki berbagai kandungan seperti saponin, alkaloid, steroid, triterpen dan flavonoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek imunostimulator ekstrak metanol S. rarak terhadap peningkatan sel T CD4 dan SOD pada ayam yang diinfeksi S. enteritidis. Metode penelitian ini adalah experimental post test control design only dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Digunakan ayam berjenis kelamin betina strain COBB yang dibagi menjadi kelompok kontrol positif, kontrol negatif, dan perlakuan. kelompok perlakuan diberikan ekstrak metanol S. rarak dengan dosis 5 mg/kg, 10 mg/kg, 15 mg/kg secara per oral. Selanjutnya diinfeksi S. enteritidis dengan dosis 0,2 ml X 108 CFU/ml. Data yang diperoleh dianalisis dengan menggunakan one way ANOVA, dengan α = 0,05. Penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa ekstrak metanol S. rarak dapat meningkatkan jumlah sel T CD4 dan meningkatkan SOD. Dosis 5 mg/kg merupakan dosis optimum pemberian ekstrak metanol S. rarak pada pengujian sel T CD4 dan SOD. Kesimpulan penelitian ini bahwa ekstrak metanol S. rarak mempunyaiI efek imunostimulator yang ditandai dengan peningkatan sel T CD4 dan SOD pada ayam strain COBB yang diinfeksi S. enteritidis.