Studi Kadar Kolesterol Total dan Aktivitas Enzim Lipoprotein Lipase (LPL) Pada Tikus (Rattus norvegicus) Hiperkolesterolemia Yang Mendapat Terapi Ekstrak Air Daun Sukun (Artocarpus altilis)
Daftar Isi:
- Hiperkolesterolemia adalah suatu keadaan meningkatnya kadar kolesterol di dalam darah. Penyebab hiperkolesterolemia salah satunya adalah pemberian diet tinggi lemak yang menyebabkan peningkatan jumlah radikal bebas di dalam tubuh. Antioksidan endogen tidak mampu mengatasi radikal bebas yang berlebih sehingga diperlukan antioksidan yang berasal dari luar tubuh. Ekstrak air daun sukun (Artocarpus altilis) mengandung antioksidan yaitu flavonoid yang berupa kuersetin, DS-6, artoindonesianin F, dan cycloaltilisin. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh ekstrak air daun sukun terhadap penurunan kadar kolesterol total dan menaikkan aktivitas LPL tikus (Rattus norvegicus) hiperkolesterolemia. Penelitian ini menggunakan hewan coba tikus yang dikelompokkan menjadi 5 yaitu kelompok kontrol negatif, kelompok kontrol positif, kelompok hiperkolesterolemia yang mendapat terapi ekstrak air daun sukun 500 mg/Kg BB, 1000 mg/Kg BB dan 2000 mg/Kg BB. Pengujian kadar kolesterol total metode spektofotometri, sedangkan pengujian aktivitas enzim lipoprotein lipase menggunakan metode titrasi. Hasil penelitian menunjukkan terapi ekstrak air daun sukun menurunkan kadar kolesterol total dan menaikan aktivitas enzim LPL secara signifikan (p < 0,05) antar perlakuan. Dosis terapi 2000 mg/kg BB menunjukkan dosis yang efektif menurunkan kadar kolesterol total dan menaikkan aktivitas enzim lipoprotein lipase pada tikus hiperkolesterolemia.