Hubungan Antara Body Image Dengan Tingkat Asupan Energi Dan Zat Gizi Makro Pada Siswi Smkn 3 Malang
| Main Author: | Aini, DewiNur |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/125437/ |
Daftar Isi:
- Body image merupakan penilaian seseorang terhadap bentuk dan ukuran tubuh dibandingkan dengan status gizi mereka yang sebenarnya. Body image negatif cenderung lebih sering terjadi pada remaja putri. Adanya body image negatif pada remaja putri dikaitkan dengan usaha mereka untuk menurunkan atau meningkatkan berat badan mereka sesuai dengan yang diinginkan. Salah satu usaha yang sering dilakukan adalah dengan mengurangi dan menambah asupan makanan mereka. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan antara body image dengan tingkat konsumsi energi dan zat gizi makro (karbohidrat, protein, lemak) pada siswi jurusan Perhotelan dan Kecantikan SMKN 3 Malang. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional dengan sampel sebanyak 75 responden. Body image pada responden diukur dengan Figure Rating Scale Stunkard dan tingkat konsumsi responden diukur dengan form multiple 24 hours food recall. Hubungan dari variabel kemudian dianalisa dengan menggunakan Spearman Rank Correlation. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara body image dengan tingkat konsumsi energi (p= 1,000), protein (p=0,647), dan lemak (p=0,173). Sedangkan untuk tingkat konsumsi karbohidrat, ditemukan adanya hubungan yang signifikan antara body image dengan tingkat konsumsi karbohidrat (p=0,015). Kesimpulan penelitian ini adalah tidak ada hubungan yang signifikan antara body image dengan tingkat konsumsi energi, protein, dan lemak serta adanya hubungan yang signifikan antara body image dengan tingkat konsumsi karbohidrat.