Puspitaningrum, E. (2014). Pengaruh Lama Waktu Fermentasi terhadap Kadar Zat Antosianin pada Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. var. Ayamurasaki).
Chicago Style CitationPuspitaningrum, ElitaDevi. Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Zat Antosianin Pada Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L. Var. Ayamurasaki). 2014.
MLA CitationPuspitaningrum, ElitaDevi. Pengaruh Lama Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Zat Antosianin Pada Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L. Var. Ayamurasaki). 2014.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.