Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • Pengaruh Penggunaan Modified A...
  • Lokasi
Cover Image

Pengaruh Penggunaan Modified Atmosphere Storage (MAS) Dalam Kemasan Polietilen Suhu Ruang Dan Suhu Chiller Terhadap Kadar Vitamin C Dan Kadar Β Karoten Pada Jambu Biji (Ps

Tersimpan di:
Main Author: Wardhani, HayuKusuma
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2013
Subjects:
613.2 Dietetics
Online Access: http://repository.ub.ac.id/123905/1/ABSTRACT_ingris.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/2/Lampiran_3.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/3/LAMPIRAN_4.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/3/ABSTRAK_indonesia.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/4/BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/5/BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/6/BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/7/BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/8/BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/8/cover_DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/9/BAB_VI.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/10/BAB_VII.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/11/Lampiran_1_dan_2.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.ub.ac.id/123905/1/ABSTRACT_ingris.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/2/Lampiran_3.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/3/LAMPIRAN_4.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/3/ABSTRAK_indonesia.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/4/BAB_I.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/5/BAB_II.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/6/BAB_III.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/7/BAB_V.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/8/BAB_IV.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/8/cover_DAFTAR_ISI.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/9/BAB_VI.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/10/BAB_VII.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/11/Lampiran_1_dan_2.pdf
http://repository.ub.ac.id/123905/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Brawijaya
Gedung Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi Universitas Brawijaya
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • Pengaruh Variasi Proporsi Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Wortel terhadap Mutu Organoleptik dan, Kadar -karoten pada Bolu Kukus
    oleh: Bestari, Zakiatul
    Terbitan: (2013)
  • Pengaruh Substitusi Tepung Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Dan Tepung Ubi Jalar Kuning (Ipomoea batatas L.) Pada Kadar Protein, β-Karoten dan Uji Organoleptik Biskuit
    oleh: Devisita, GustiAnjar
    Terbitan: (2014)
  • Pengaruh Pemberian Jus Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) dan Buah Jeruk Siam (Citrus nobilis) terhadap Kadar Trigliserida pada Pasien Dislipidemia di Puskesmas Cisadea Kota Malang
    oleh: Pekerti, AnnisaaCatur
    Terbitan: (2015)
  • Pengaruh Cara Pengolahan Daun Pakis (Diplazium esculentum) Terhadap Kadar β-Karoten
    oleh: Sabathani, Anniversary,
    Terbitan: (2012)
  • Pengaruh Substitusi Tepung Ampas Kedelai Pada Tepung Terigu Terhadap Kadar Β-Karoten Pada Pembuatan Mie Basah
    oleh: Avicena, RizkiSatria
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...