Lokasi: Pengaruh Frekuensi Perebusan terhadap Kadar Asam Lemak Trans Santan Kelapa

Main Author:	Utami, KinanthiDwi
Format:	Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2013
Subjects:	613.2 Dietetics
Online Access:	http://repository.ub.ac.id/123840/1/BAB_5.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/2/DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/4/Lampiran.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/5/BAB_7.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/6/1._cover_%2B_daftar_isi.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/7/2._abstrak.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/8/BAB_1.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/9/BAB_2.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/10/BAB_3.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/11/BAB_4.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/12/BAB_6.pdf http://repository.ub.ac.id/123840/

Koleksi	Repository Universitas Brawijaya
Gedung	Perpustakaan Universitas Brawijaya
Institusi	Universitas Brawijaya
Kota	MALANG
Provinsi	JAWA TIMUR
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.